마음에 있어서는 무엇을 먹는가가 중요합니다. 심장 건강에 좋은 음식을 선택하고 균형 잡힌 식단을 따라 심장 건강을 극대화하세요.

딸기, 블루베리, 블랙베리, 라즈베리는 심장 건강에 중심적인 역할을 하는 필수 영양소로 가득 차 있습니다. 냉동 또는 신선한 베리를 곁들인 이 쉬운 과일 샐러드 레시피를 일년 내내 즐기고 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

성분

• 2개의 껍질을 벗긴 오렌지를 반으로 자른 다음 크기에 따라 6-8조각으로 나눕니다.
• 신선한 녹색, 빨간색 또는 보라색 씨 없는 포도 전체 1컵
• 신선 또는 냉동 딸기 1컵(신선한 경우 녹색 윗부분을 제거하고 크기에 따라 반 또는 4등분으로 자릅니다.
• 신선 또는 냉동 혼합 베리(블루베리, 블랙베리 및/또는 라즈베리) 1컵
• 2티스푼 발사믹 또는 화이트 와인 식초 또는 신선한 또는 병에 든 라임 또는 레몬 주스 또는 파인애플 및/또는 오렌지 주스
• 올리브 오일 2티스푼
• 신선한 민트 또는 바질 잎 2테이블스푼, 통째로 남겨두고 줄기를 제거함

레시피

• 큰 그릇에 모든 과일 샐러드 재료를 섞으세요.
• 뚜껑이 있는 작은 병에 식초나 주스를 올리브 오일과 함께 흔들어 섞으세요.
• 과일에 드레싱을 추가하고 버무려서 코팅하세요. 냉동 과일을 사용하는 경우 과일이 너무 많이 부서지지 않도록 매우 부드럽게 버무립니다.
• 신선한 허브로 장식하세요.

영양 정보

약 6인분입니다. 1회 제공량당 대략적인 영양소: 60칼로리, <1g의 단백질, <1g의 지방, <10g의 탄수화물, 2g의 섬유질, <1mg의 나트륨.

미국심장협회에서 영감을 얻었습니다 | www.recipes.heart.org